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[2022.09] 우이락, 신메뉴 ‘먹물 치즈고추튀김’ 출시

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전 전문 브랜드 우이락의 신메뉴 ‘먹물 치즈고추튀김’. 이미지=우이락


[세계비즈=황지혜 기자] 튀김 및 전 전문 브랜드 ‘우이락’이 가을 시즌을 맞아 신메뉴인 ‘먹물 치즈고추튀김’을 출시했다고 14일 밝혔다.

 

전 전문 프랜차이즈인 우이락은 자사 브랜드의 ‘고추튀김’을 업그레이드한 먹물 치즈고추튀김을 출시했다. 오징어 먹물을 첨가해 검은 튀김을 두른 고추튀김 위에 콘소메 시즈닝을 더해 고소한 풍미를 더했다는 것이 브랜드 측 설명이다.

 

브랜드에 따르면 우이락의 모든 신메뉴는 창업자인 전은철 대표와 사내 메뉴 개발 전문가가 함께 개발하고 있다. 이는 우이락이 가진 브랜드 정체성과 트렌드를 종합적으로 고려해 기획하기 위함이다. 이번 ‘먹물 치즈고추튀김’ 역시 우이락의 대표 메뉴에 맛과 비주얼을 더했다.

 

또한 전 전문 브랜드 ‘우이락’은 가맹 매장은 물론 국내 백화점에 입점하며 전국적인 성장을 도모하고 있다. 전 전문점과 전통주점 신규 창업을 고려하는 창업자는 물론 기존 전통주 판매점의 업종 변경 창업까지 진행하고 있다고 브랜드 측은 전했다.

 

우이락 전은철 대표는 “다양한 나이대의 고객이 찾는 브랜드로 자리잡은 만큼 모두가 만족할 수 있는 우이락이 될 수 있도록 새로운 메뉴는 물론 다양한 이벤트를 기획하고 있다”며, “앞으로도 전 전문 브랜드 우이락이 계속 젊고 트렌디한 감각을 지닌 브랜드로 자리 잡을 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다”고 말했다.


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