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[2022.12] 우이락, 경기도 광명시 광명 전통시장 내 신규 매장 공식 오픈

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경기도 광명시장 내 우이락 매장. 사진=우이락


[세계비즈=황지혜 기자] 우이락이 경기도 광명시 소재의 광명 전통시장에 새로운 즉석 판매형 매장을 공식 오픈했다고 27일 밝혔다.

 

업체에 따르면 우이락은 서울 망원시장에서 시작되어 다수의 로드샵은 물론 시그니처 메뉴와 브랜드 자체 막걸리를 판매하는 소형화 매장으로 국내 굴지의 백화점 식품관에 전국적으로 매장을 오픈한 막걸리 전문 브랜드다. 손바닥보다 큰 크기와 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 맛을 자랑해 비주얼과 맛 모두를 만족하는 왕 고추튀김을 대표 메뉴로 젊은 세대 소비자들에게 어필하고 있으며 최근 막걸리 전문 양조장 ‘독 브루어리’와 함께 공동 개발해 ‘크림 생 막걸리’를 출시한 바 있다. 

 

이번 우이락 광명시장점은 즉석 조리 및 포장 전문 매장으로 전통시장 상권에 특화된 매장 형태이다. 동선이 다양한 전통시장 방문 고객에게 빠르게 제품을 제공할 수 있으며 다양한 연령층이 호불호 없이 즐길 수 있는 우이락의 대표 메뉴들로 구성됐다. 우이락은 광명시장 매장을 통해 우이락의 대표 메뉴인 왕 고추튀김과 오븐에서 구워내 육즙이 살아있는 주먹만한 사이즈의 한돈 떡갈비, 누구나 즐길 수 있는 삭히지 않은 홍어무침을 판매한다고 업체 측은 전했다.

 

우이락을 운영하는 전은철 대표이사는 “최근 우이락은 다양한 형태의 상권에 적합한 맞춤형 매장 출점을 통해 어디서나 자사 브랜드의 대표메뉴를 맛볼 수 있도록 브랜드를 빠르게 확장하고 있다”며 “앞으로도 우이락은 지속적인 출점과 함께 우이락 만의 감성을 느낄 수 있는 다양한 음식과 막걸리로서 젊은 세대를 대표하는 막걸리 브랜드로 자리잡을 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다”고 말했다.

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