‘우이락’이 서울 목동에 위치한 현대백화점 목동점에 새로운 매장을 공식 오픈했다고 22일 밝혔다.

우이락은 막걸리 전문 브랜드로, 우이락의 왕고추튀김은 손바닥보다 큰 고추에 비법 고기 반죽을 채워 넣고, 특제 튀김 반죽을 입혀 자사 메뉴에 최적화된 식용유로 튀겨내 맛과 비주얼로 입소문을 탔다.


이번 우이락 매장은 즉석 조리 및 포장 전문 매장으로 백화점 식품관에 위치해 고객에게 빠르게 제품을 제공할 수 있으며, 시그니처 메뉴인 왕고추튀김 등이 준비됐다.

우이락을 운영하는 전은철 대표이사는 “우이락이 다양한 미디어를 통해 소개돼 현대백화점 목동점을 찾은 고객도 먼저 알아봐 주셔서 뿌듯함을 느꼈다”며 “앞으로도 많은 고객에게 만족감을 전달할 수 있도록 올해 새롭게 출시했던 ‘먹물 고추튀김’이나 ‘크림 생 막걸리’와 같이 우이락만의 젊고 트렌디한 감각을 반영한 새로운 제품을 출시할 예정이니 많은 기대 부탁드린다”고 말했다.

출처 : 굿모닝경제 - 경제인의 나라, 경제인의 아침!(http://www.goodkyung.com)